დიასახლისის კუთხე

შობა – ყველაზე მხიარული და ჯადოსნური საოჯახო დღესასწაულია, ამიტომ მას ქრისტიანები განსაკუთრებული მოლოდინით ხვდებიან. არ იშურებენ დროსა და ფინანსებს, საშობაო სუფრისთვის პროდუქტს დიდი ხნით ადრე იმარაგებენ. ყველა ქრისტიანულ ქვეყანას საკუთარი საშობაო ტრადიციული კერძები აქვს, თუმცა ღუმელში შემწვარი ფრინველი სატენით თითქმის ყველა ქვეყანაში ძალიან უყვართ.

sadgesaswaulo kerdzi romelic shobas aucileblad unda moamzadot sashobao bati kerdzebi kulinaria

ისიამოვნეთ საოცრად არომატული და გემრიელი დესერტით!

diasaxlisis-kutxe-rchevebi-stafilos-ugemrielesi-keqsi-დიასახლისის-კუთხე-უგემრიელესი-კექსი

რატომ აცხობენ ბარბარობას ლობიანს?

17 დეკემბერს, წმიდა დიდმოწამე ქალწულის, ბარბარეს ხსენების დღეს ლობიანებს აცხობენ. რა კავშირიშია ეს ტრადიცია დღესასწაულთან?

ratom acxoben barbarobas lobianebs rchevebi saintereso sakitxavi

იმისათვის, რომ ახალ წელს გააოცოთ სტუმრები გთავაზობთ ორიგინალურ რეცეპტს, რომელიც პატარებს და დიდებს ერთნაირად მოხიბლავს. თქვენი სტუმრები აღფრთოვანებულები დარჩებიან.

arachveulebrivi recepti axali wlistvis oqros santa rchevebi

ქართული ხალხური ტრადიციის მიხედვით, ბარბარობის დღესასწაულთან დაკავშირებით ყველა ოჯახში ლობიანი მზადდება.

გთავაზობთ ლობიანის რეცეპტს, რომელიც ჟურნალ "პირველ კულინარში" გამოქვეყნდა.

rogor movamzadot barbarobis lobiani rchevebi

ინგრედიენტები:

ბადრიჯანი 500 გრ.
კარტოფილი 500 გრ.
ხახვი 3 თავი
პომიდორი 500 გრ.

bostneulis chanaxi samarxvo kerdzi kulinaria receptebi rchevebi diasaxlisebs

ინგრედიენტები:

კარტოფილი 500 გ.
ბრინჯი 1/2 ჭიქა
სტაფილო 2
ხახვი 1-2 თავი

bostneulis katletebi samarxvo kerdzi kulinaria receptebi rchevebi diasaxlisebs

ინგრედიენტები:

კარტოფილი 10 ცალი
სოკო 500 გю
ხახვი 2 თავი
პამიდორი 3-5 ცალი (შეგიძლიათ მოაკლოთ)
მარილი და პილპილი
მაიონეზი

kartofilis ruleti sokoti samarxvo kerdzi kulinaria receptebi rchevebi diasaxlisebs

ინგრედიენტები:

კვერცხის ცილა 100 გ.
ნუშის ფქვილი 100 გ.
შაქრის პუდრი 200 გ.
შაქარი 50 გ.

franguli delikatesi receptebi kulinaria rchevebi diasaxlisebs tkbileuloba gemrielad miirTvit

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 1 დიდი ანანასი.
• 400 გ. მოხარშული ქათამი.
• 1 მუჭა დაქუცმაცებული ნიგოზი.
• 1 კონა ქინძი.

qatmis salata ananasit saaxalwlo kerdzebi kulinaria receptebi კულინარია რეცეპტები

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 300 გ. სალთის ფურცლები.
• 1 ც. ფორთოხალი.
• 1 ც. ავოკადო.
• 4 ს.კ. ღვინის ძმარი. (შეგიძლიათ ვაშლის ძმარიც გამოიყენოთ)

franguli salati fottoxlita da avokadoti saaxalwlo kerdzebi kulinaria receptebi კულინარია რეცეპტები

თევზის გასუფთავება ბევრ ჩვენგანს ეზარება. გარდა იმისა, რომ ამის შემდეგ ხელებზე არასასიამოვნო, სპეციფიკური სუნი დიდხანს მიგვყვება, თავად კეთების პროცესი საკმაოდ მოუხერხებელია.

ase tevzs martivad gaasuftavebt rchevebi diasaxlisis kutxe კულინარია Kulinaria

საზამთრო

შეიცავს ლიპოკენს, ნივთირებას, რომელიც კიბოს უჯრედებს კლავს, ასევე გლუტათიონს – ძლიერი იმუნოსტიმულატორი.

yvelaze unikaluri xili romelic sicocxles gvixangrdzlivebs rchevebi

ინგრედიენტები:

ბისკვიტისთვის:
შედედებული რძე 0,5 ქილა
შაქარი 1 ჭიქა
სოდა ან გამაფხვიერებელი 1 ჩ/კ
კვერცხი 2 ცალი

bananis torti maimnis wlis aucilebeli deserti rchevebi kulinaria receptebi

დაგჭირდებათ:

მაიონეზი 200 გ.
ყველი 100 გ.
სტაფილო 2 ცალი.
ხახვი 1 ცალი.

salta romelic saaxalwlo sufras gagilamazebt recepti kulinaria

საახალწლო გემრიელობები

იხილეთ სრულიადში

saaxalwlo gemrielobebi lamazad gawyobili sufra lamazi kerdzebi rchevebi

ინგრედიენტები:

მოხარშული კვერცხი 3-4 ცალი
მოხარშული ბრინჯი 1 ჭიქა
სტაფილო 1
კიბორჩხალას ჩხირები 200 გ

saaxalwlo salata tovlis papa receptebi kulinaria

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 4 ც. ქათმის მკერდი.
• 250 გ. მწვანე ლობიო.
• 4 ც. კვერცხი.
• 50 გ. ზეთისხილი კუკრაგამოცლილი.
• 150 გ. პომიდორი ჩერი.

salati nisuazi qatmit recepti kulinaria rchevebi

აბაზანა ის ადგილია, რომელიც ყოველთვის ძალიან სუფთა უნდა იყოს. სწორედ მის სისუფთავეზეა დამოკიდებული ოჯახის წევრთა ჯანმრთელობა. ჩვენ ყველანაირად ვცდილობთ სისუფთავის დაცვას ათასგვარი ქიმიური საშულებით, თუმც ხშირად ამით უფრო მეტ ზიანს ვაყენებთ ჩვენო ოჯახის წევრთა ჯანმრთელობას, ვიდრე სარგებელს.

rchevebi-diasaxlebisatvis-saintereso-rogor-gasavasuftavot-abazanis-filebi-როგორ-გავასუფთავოთ-აბაზანის-ფილები-ეფექტურად-რჩევები-დიასახლისებისთვის

პეპერომიასებრი პილეა ჭინჭრისებრთა ოჯახის წარმომადგენელი მცენარეა, რომელსაც ბარაქის სიმბოლოდ მიიჩნევენ, ამიტომ მას „იაპონურ დოლარსა“ და „ჩინურ ფულის ხესაც“ ეძახიან.

chinuri fulis xe kidev erti mcenare romelsac baraqa moaqvs mebageoba yvavilebis gazrda da movla

სადღესასწაულო კერძი, რომელიც შობას აუცილებლად უნდა მოამზადოთ

მოამზადეთ სტაფილოს უგემრიელესი კექსი კოჭათი და დარიჩინით

რატომ აცხობენ ბარბარობას ლობიანს?

არაჩვეულებრივი რეცეპტი ახალი წლისთვის - ოქროსფერი სანტა

როგორ მოვამზადოთ ბარბარობის ლობიანი

ბოსტნეულის ჩანახი - სამარხვო კერძი - რეცეპტები - კულინარია

ბოსტნეულის კატლეტები - სამარხვო კერძი - რეცეპტები - კულინარია

კარტოფილის რულეტი სოკოთი - სამარხვო კერძი - რეცეპტები - კულინარია

ფრანგული დელიკატესი - რეცეპტები - კულინარია

ქათმის სალათი ანანასით - საახალწლო კერძი

ფრანგული სალათი ფორთოხლითა და ავოკადოთი - საახალწლო კერძი

ასე თევზს მარტივად გაასუფთავებთ - რჩევები დიასახლისებს

5 უნიკალური ხილი, რომელიც სიცოცხლეს გვიხანგრძლივებს

ბანანის ტორტი – მაიმუნის წლის აუცილებელი დესერტი - რეცეპტები - კულინარია

სალათა, რომელიც საახალწლო სუფრას გაგილამაზებთ - რეცეპტი - კულინარია

საახალწლო გემრიელობები

საახალწლო სალათა “თოვლის პაპა” - რეცეპტი - კულინარია

სალათი “ნისუაზი” ქათმით - რეცეპტი - კულინარია

როგორ გავასუფთავოთ აბაზანის ფილები ეფექტურად

"ჩინური ფულის ხე“ - კიდევ ერთი მცენარე, რომელსაც ბარაქა მოაქვს