ფოლგაში ცხობის საშუალო დრო — 15-30 წუთია, 190-200 °С ტემპერატურაზე. ტემპერატურის შემცირების შემთხვევაში, მომზადების დრო იზრდება, თუმცა კერძის გამოშრობის რისკი მცირდება.
folgashi cxobis 8 xriki da gamomcxvari tevzis recepti kulinaria reaceptebi rchevebi diasaxlisebs