ხახვი წვრილად დავჭრათ და ზეთში მოვთუშოთ. ფილე საშუალო ნაჭრებად დავჭრათ, სტაფილო კი გავხეხოთ და ხახვთან ერთად მოვდაღოთ. შემდეგ ფილე დავუმატოთ, მარილი და წიწაკა მოვაყაროთ, დანაყილი ნიორი დავუმატოთ და ცეცხლზე 20 წუთი გავაჩეროთ.
რჩევები დიასახლისის კუთხე ქათამი ეგვიპტურად rchevebi diasaxlisis kutxe katami egvipturad